لنكن صادقين: مع قدوم فصل الشتاء، تتحول معظم الأماكن المفتوحة إلى أماكن خالية من الناس. أجهزة التدفئة العادية لا تستطيع مواجهة الرياح الباردة؛ فهي تحاول تدفئة الهواء، لكن الرياح تزيل هذا الدفء قبل أن يصل إلى الضيوف.
لذلك نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة. بدلاً من محاولة مقاومة الرياح، فإن هذه الأجهزة ترسل الحرارة مباشرة إلى الشخص والكرسي الذي يجلس عليه. يشعر الشخص وكأنه في مكان مشمس في يوم جميل، بدون رياح باردة أو شعور بالبرد، فقط دفء. وعندما يشعر الناس بالراحة، لن يتسرعوا في المغادرة، وسيبقون لتناول المزيد من المشروبات أو قطعة من الكعك، وهذا يعني ربحاً أكبر لك.
تحديد المواقع المناسبة للأجهزة لا نعتمد على التخمين في تحديد مواقع أجهزة التدفئة. بل نأخذ في الاعتبار مساحة الشرفة لتحديد “مناطق التدفئة”. فكر من وجهة نظر الضيوف؛ إذا شعروا بالدفء فور جلوسهم، سيشعرون بالراحة. أما إذا كانوا يشعرون بالبرد، فسيبحثون عن مخرج. بذلك، يمكن منع الشعور بالبرد والحفاظ على إيقاع طبيعي للأنشطة، حتى في أشد أيام يناير برودة.
الجانب التقني قبل البدء في تركيب الأجهزة، يجب أن نتحقق من لوحة التوزيع الخاصة بك. فهذه الأجهزة تحتاج إلى طاقة كبيرة، وآخر شيء نريده هو انقطاع التيار الكهربائي في منتصف العشاء.
نصيحة من الخبراء: عادةً ما نقوم بتركيب الأجهزة في مناطق محددة. بهذه الطريقة، إذا كانت نصف الشرفة فارغة، يمكننا إيقاف التيار الكهربائي في تلك المناطق، وبالتالي تجنب إهدار المال في تدفئة الهواء الفارغ.
التعامل مع الظروف الجوية الأشعة تحت الحمراء فعالة، لكنها ليست سحراً. لا يمكنها استبدال السقف أو الجدران. إذا كنت تواجه رياحاً شديدة أو درجات حرارة تصل إلى أقل من -5 درجات مئوية، فسوف تلاحظ أن الدفء يقل. للحصول على أفضل نتيجة، جرب استخدام أجهزة تدفئة مع حواجز للرياح أو شاشات أكريليكية، فهذا يساعد في الحفاظ على الدفء داخل الشرفة، ويجعل الضيوف يشعرون بالراحة، كما أنك لن تحتاج إلى شراء الكثير من أجهزة التدفئة.